Bolehkah Anak Mengonsumsi Makanan Kaleng?

Bolehkah Anak Mengonsumsi Makanan Kaleng?

Bolehkah Anak Mengonsumsi Makanan Kaleng? Mungkin itulah salah satu pertanyaan yang ingin diketahui jawabannya oleh para orang tua. Karena tentunya setiap orang tua pasti memperhatikan kondisi kesehatan setiap anaknya, termasuk dalam hal makanan yang dikonsumsi.

Bolehkah Anak Mengonsumsi Makanan Kaleng?

Tidak bisa dipungkiri bahwa makanan kaleng sudah banyak diperjual belikan di supermarket atau minimarket. Dan makanan kaleng ini sekarang ini sudah hampir terbiasa dikonsumsi oleh sebagian masyarakat, bahkan termasuk anak-anak. Tapi pernahkah berpikir bahwa mengonsumsi makanan kaleng ini akan membahayakan kesehatan gizi anak? Sehat atau tidaknya makanan kaleng untuk anak dilihat dari bahan kimia yang melapisi kaleng. Bahan kimia tersebut dikhawatirkan memberi efek yang buruk pada anak.

Menyiapkan makanan kaleng untuk anak memang terasa sangat praktis, apalagi bagi orangtua yang memiliki kesibukan dalam bekerja atau kesehariannya. Terlebih di zaman sekarang ini hampir setiap orang menginginkan segala sesuatunya yang praktis dan instan. Namun tetap saja banyak orangtua yang ragu, apakah aman jika memberikan makanan kaleng untuk anak. Sebab, kaleng yang menjadi wadah makanan dilapisi oleh berbagai bahan kimia yang mungkin berdampak buruk pada kesehatan kita, termasuk anak. Salah satu yang menjadi pelapisnya adalah bisphenol A (BPA) yang juga sering ditemukan dalam wadah plastik atau makanan kemasan.

Meski banyak orangtua yang khawatir tentang dampak BPA terhadap kondisi kesehatan anaknya, Badan POM di Amerika Serikat mengatakan bahwa zat kimia ini aman jika digunakan dalam tingkat yang rendah. Namun, Badan POM di Amerika Serikat menyarankan untuk membatasi makanan yang terkena zat BPA pada anak. Sementara, National Toxicology Program (NTP) melaporkan bahwa tidak menemukan bukti langsung untuk efek kesehatan BPA pada manusia dan menegaskan bahwa paparan manusia terhadap BPA sangat rendah.

Selain BPA yang melapisi kaleng makanan, ada kandungan natrium dalam makanan kaleng. Makanan kaleng kebanyakan mengandung natrium yang tinggi. Natrium yang terlalu banyak ini yang membuat orangtua khawatir, karena bisa berdampak buruk untuk anak. Kedua alasan tersebut yang membuat Anda berpikir lebih baik menghindari atau mengurangi makanan kaleng untuk anak. Selain itu Anda juga menganggap bahwa makanan kaleng bukan pilihan makanan yang bergizi untuk anak Anda.

Namun menurut penelitian menunjukkan bahwa makanan kaleng dan beku sama bergizinya dengan makanan segar. Sebuah penelitian terbaru juga menemukan bahwa nilai gizi untuk sayuran segar, beku dan kalengan yang diproses adalah bisa menjadi pilihan makanan bergizi untuk memenuhi nutrisi harian.

Tips memilih makanan kaleng untuk anak

Makanan kaleng memiliki waktu simpan yang panjang dan dapat menambah nutrisi untuk makanan yang dibutuhkan oleh anak. Anda bisa mencampur makanan kaleng dengan makanan segar sebagai pilihan makanan praktis anak Anda. Pilihlah makanan kaleng dalam berbagai bentuk, terutama yang mengandung banyak nutrisi dan rendah atau tidak mengandung natrium atau gula tambahan.

Jika Anda khawatir tentang BPA, beli barang yang dikemas dalam kaleng bebas BPA. Sementara jika Anda ingin menurunkan asupan natrium keluarga Anda, pilihlah makanan yang rendah atau tanpa natrium.

Anda juga dapat mengurangi kandungan natrium dalam makanan kaleng dengan mengeringkan atau membilas makanan tersebut. Hal ini dapatĀ  menurunkan kandungan natrium sebanyak 9% – 23%. Namun, sisi negatifnya, pengeringan dan pembilasan juga dapat menyebabkan hilangnya beberapa nutrisi penting lain yang ada dalam makanan kaleng.

Jadi Bolehkah Anak Mengonsumsi Makanan Kaleng? Semuanya sudah dijelaskan dalam pembahasan di atas. Dan untuk para orang tua, tips memilih makanan kaleng untuk anak sudah disebutkan juga di atas. Semoga bermanfaat dan bisa membantu.

Posted by : Admin OBAT HERBAL ANAK

 

Baca artikel menarik lainnya :

Membantu Perkembangan Otak Anak Dengan Pencernaan Yang Sehat
Membantu Perkembangan Otak Anak Dengan Pencernaan Yang Sehat
Apa Saja Nutrisi Untuk Meningkatkan Kecerdasan Anak?
Apa Saja Nutrisi Untuk Meningkatkan Kecerdasan Anak?
Bunda, Beginilah Cara Menjaga Kesehatan Mata Anak !
Bunda, Beginilah Cara Menjaga Kesehatan Mata Anak !
Menjaga Kecantikan Kulit Remaja Dengan 3 Nutrisi

1 Trackbacks & Pingbacks

  1. Apa Saja Tips Agar Anak Kita Cerdas? | | OBAT HERBAL AMAN UNTUK ANAK

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*